Mehman Qasımov işdən çıxarıldı
13 Dekabr 2025, 09:06
Kartof püresinin dadını tamamilə dəyişən gizli inqrediyent
CƏMİYYƏT
323
15.04.2025, 22:36
Kartof püresi - klassik yeməkdir. O, sosiska, tərəvəz qovurması, balıq və s. kimi bir çox yeməklə mükəmməl uyğunlaşır. Kartof, süd və yağ qarışığı demək olar ki, hər kəsin xoşuna gəlir. Ancaq peşəkar aşpazların bu sadə reseptə əlavə etdiyi bir gözlənilməz sirr var ki, püresi tamamilə yeni dad səviyyəsinə qaldırır.
Oxu24.com bu gizli inqrediyenti sizə təqdim edir:
Şef-aşpazlar kartof püresinə parmezan pendirinin qabığını əlavə etməyi məsləhət görürlər. Bu qabıq yeməyə duzlu və torpaqvari notlarla zənginlik qatır. Adətən mətbəxdə atılan bu sərt hissə əslində yeyilə bilən və qastronomik xəzinə sayılan bir komponentdir. Parmezanın yetişmə prosesi zamanı əmələ gələn bu qabıq, xüsusilə italyan mətbəxində şorba, güvəç və digər yeməklərin dadını dərinləşdirmək üçün çox sevilir.
Həmçinin oxuyun
Süd, yağ və bir parça parmezan qabığını birlikdə zəif odda 20 dəqiqə qızdırın. Daha sonra bu qarışığı kartof püresinə əlavə edin və zövqə görə ədviyyatlarla tamamlayın. Bu üsul soyuducuda demək olar ki, heç nə olmasa belə işə yarayır, çünki parmezan qabığının saxlanma müddəti çox uzundur. Mütəxəssislər məsləhət görürlər ki, onu sadəcə zip-paketə qoyub dondurucuya yerləşdirin - orada bir ilədək saxlamaq mümkündür. /lent.az
əlaqəli mövzular
Digər xəbərlər
09:15 / 13 Dekabr 2025
KRİMİNAL
Tanınmış müğənninin qızı HƏBS EDİLDİ
1
0
0
09:06 / 13 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
Mehman Qasımov işdən çıxarıldı
28
0
0
08:45 / 13 Dekabr 2025
KRİMİNAL
Xırdalanda baş vermiş yanğında iki nəfər xəsarət alıb
22
0
0
08:37 / 13 Dekabr 2025
İDMAN
UEFA AFFA-ya 5,55 milyon avro vəsait ayıracaq
25
0
0
00:28 / 13 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
İtkin balıqçılar tapılmayıb - Rəsmi
93
0
0
00:14 / 13 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
Çoxmərtəbəli yaşayış binası yanır - TƏCİLİ
843
0
0
00:01 / 13 Dekabr 2025
OXU24 TV
500 manat pensiyalar bu qədər artacaq
513
0
0
23:20 / 12 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
Ramil Səfərovun yeni rütbədə FOTOSU
434
0
0
23:12 / 12 Dekabr 2025
MARAQLI
Bu BÜRCLƏR üçün möhtəşəm dövr başlayır - Cəmi 1 gün sonra!
83
0
0
22:41 / 12 Dekabr 2025
İDMAN
Nəriman Axundzadə kimin nəvəsidir?Qiyməti,aylıq maaşı,ailəsi...
7304
6
1
22:05 / 12 Dekabr 2025
DÜNYA
Rusiya Türkiyə gəmisinə zərbə endirdi
111
0
0
21:58 / 12 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
Azərbaycanın sağ olan neçə Xalq şairi-yazıçısı var? - SİYAHI
1599
2
1
21:45 / 12 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
Onlara mənzil veriləcək - RƏSMİ
111
0
0
19:31 / 12 Dekabr 2025
KRİMİNAL
Tanınmış təhsil eksperti Kamran Əsədova cinayət işi açılıb
1043
0
0
19:20 / 12 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
İtkin balıqçılarımız ilə bağlı ziddiyətli XƏBƏRLƏR YAYILDI
2102
1
0
19:04 / 12 Dekabr 2025
DÜNYA
Nərgiz Məhəmmədi HƏBS EDİLDİ
1159
0
0
19:02 / 12 Dekabr 2025
KRİMİNAL
Yas mərasimində faciə: Xeyli sayda adam xəstəxanalıq oldu
156
0
0
17:40 / 12 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
Əhaliyə xəbərdarlıq edildi:Ayın 13-ü axşamdan başlayaraq...
1341
0
0
17:29 / 12 Dekabr 2025
HÜQUQ
Vəkillər Kollegiyasının rəhbərliyi Rumıniyanın Ədliyyə Nazirliyində görüş keçirib
111
0
0
17:11 / 12 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
Azərbaycanda əməkhaqqı ayda iki dəfə veriləcək – YENİ QANUN
1408
0
0
16:38 / 12 Dekabr 2025
DÜNYA
Ukrayna Xəzər dənizində iki gəmini vurdu
1415
1
0
16:35 / 12 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
Heydər Əliyev dayı kimi çox mehriban idi - Fəxriyyə Xələfova
207
1
0
16:30 / 12 Dekabr 2025
REDAKTORUN SEÇİMİ
Azərbaycanda ən çox şikayət olunan sığorta şirkətinin adı açıqlandı
162
0
0
16:29 / 12 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
Bakı metrosundan istifadə edənlərin sayı 2%-ə yaxın azalıb
112
0
0