Həkimdən XƏBƏRDARLIQ: Bu əlamətlər insultdan xəbər verir
11 Dekabr 2025, 13:40
Qaynar xətt:
(+99450) 247 90 86
TİBB
718
16.03.2025, 09:35
Maniladakı Filippin Universitetinin alimləri tapuy düyü şərabının istehsalının tullantılarını antioksidantlar və qocalma əleyhinə birləşmələr mənbəyinə çevirməyin yolunu tapıblar.
Oxu24.com xəbər verir ki, araşdırmanın nəticələri “Discover Food” elmi jurnalında dərc olunub.
Onlar müəyyən ediblər ki, təkmilləşdirilmiş starterdən istifadə edilməklə istehsal edilən zülallarda yüksək səviyyədə polifenollar, antioksidant və antiinflamatuar xüsusiyyətləri ilə tanınan birləşmələr var.
Təcrübələr göstərib ki, tapunun çöküntüsünün ekstraktları yüksək antioksidanta malikdir.
Həmçinin oxuyun
Ekstraktı qəbul edən eksperimental heyvanların ömrü, hərəkətliliyi və reproduktiv sağlamlığı yaxşılaşıb. Bundan əlavə, superoksid dismutazın (hüceyrələri qocalmadan qoruyan bir ferment) səviyyəsi əhəmiyyətli dərəcədə artıb.
Nəticələr göstərir ki, tapuya çöküntüsü funksional qida məhsuluna çevrilə, yaşla bağlı dəyişikliklər və oksidləşdirici stress ilə əlaqəli xəstəliklərlə mübarizə apara bilir.
12:16 / 13 Dekabr 2025
5
12:08 / 13 Dekabr 2025
21
11:44 / 13 Dekabr 2025
31
11:30 / 13 Dekabr 2025
46
11:09 / 13 Dekabr 2025
555
11:07 / 13 Dekabr 2025
239
10:25 / 13 Dekabr 2025
771
09:15 / 13 Dekabr 2025
737
09:06 / 13 Dekabr 2025
338
08:45 / 13 Dekabr 2025
117
08:37 / 13 Dekabr 2025
138
00:28 / 13 Dekabr 2025
137
00:14 / 13 Dekabr 2025
1052
00:01 / 13 Dekabr 2025
690
23:20 / 12 Dekabr 2025
623
23:12 / 12 Dekabr 2025
109
22:41 / 12 Dekabr 2025
13535
22:05 / 12 Dekabr 2025
146
21:58 / 12 Dekabr 2025
2875
21:45 / 12 Dekabr 2025
135
19:31 / 12 Dekabr 2025
1136
19:20 / 12 Dekabr 2025
2246
19:04 / 12 Dekabr 2025
1321
19:02 / 12 Dekabr 2025
184
© 2025 Oxu24.com Müəllif hüquqları qorunur.