Həkimdən XƏBƏRDARLIQ: Bu əlamətlər insultdan xəbər verir
11 Dekabr 2025, 13:40
Qaynar xətt:
(+99450) 247 90 86
TİBB
719
16.03.2025, 09:35
Maniladakı Filippin Universitetinin alimləri tapuy düyü şərabının istehsalının tullantılarını antioksidantlar və qocalma əleyhinə birləşmələr mənbəyinə çevirməyin yolunu tapıblar.
Oxu24.com xəbər verir ki, araşdırmanın nəticələri “Discover Food” elmi jurnalında dərc olunub.
Onlar müəyyən ediblər ki, təkmilləşdirilmiş starterdən istifadə edilməklə istehsal edilən zülallarda yüksək səviyyədə polifenollar, antioksidant və antiinflamatuar xüsusiyyətləri ilə tanınan birləşmələr var.
Təcrübələr göstərib ki, tapunun çöküntüsünün ekstraktları yüksək antioksidanta malikdir.
Həmçinin oxuyun
Ekstraktı qəbul edən eksperimental heyvanların ömrü, hərəkətliliyi və reproduktiv sağlamlığı yaxşılaşıb. Bundan əlavə, superoksid dismutazın (hüceyrələri qocalmadan qoruyan bir ferment) səviyyəsi əhəmiyyətli dərəcədə artıb.
Nəticələr göstərir ki, tapuya çöküntüsü funksional qida məhsuluna çevrilə, yaşla bağlı dəyişikliklər və oksidləşdirici stress ilə əlaqəli xəstəliklərlə mübarizə apara bilir.
12:16 / 13 Dekabr 2025
11
12:08 / 13 Dekabr 2025
22
11:44 / 13 Dekabr 2025
32
11:30 / 13 Dekabr 2025
48
11:09 / 13 Dekabr 2025
559
11:07 / 13 Dekabr 2025
240
10:25 / 13 Dekabr 2025
775
09:15 / 13 Dekabr 2025
739
09:06 / 13 Dekabr 2025
339
08:45 / 13 Dekabr 2025
117
08:37 / 13 Dekabr 2025
138
00:28 / 13 Dekabr 2025
137
00:14 / 13 Dekabr 2025
1052
00:01 / 13 Dekabr 2025
690
23:20 / 12 Dekabr 2025
624
23:12 / 12 Dekabr 2025
109
22:41 / 12 Dekabr 2025
13581
22:05 / 12 Dekabr 2025
146
21:58 / 12 Dekabr 2025
2884
21:45 / 12 Dekabr 2025
135
19:31 / 12 Dekabr 2025
1139
19:20 / 12 Dekabr 2025
2249
19:04 / 12 Dekabr 2025
1324
19:02 / 12 Dekabr 2025
184
© 2025 Oxu24.com Müəllif hüquqları qorunur.